ቢራ ሰዎች ለብዙ ዘመናት የማያቋርጥ ትኩረት ከሰጡዋቸው ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው። በቼቦክስሪ ከተማ የሚገኝ ሙሉ ሙዚየም ለዚህ አስደሳች፣ ጣፋጭ እና አልፎ ተርፎም ፈውስ መጠጥ ተሰጥቷል።
አስፈላጊነት
በርካታ ቱሪስቶች፣ ወደ Cheboksary እየመጡ፣ ቢያንስ የቢራ ሙዚየምን ይጎብኙ። በአርኪኦሎጂስቶች በቁፋሮ ወቅት ባገኙት ቁሳቁስ መሰረት የቢራ ፋብሪካዎች ከክርስቶስ ልደት በፊት በ 7 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ይሠሩ ነበር, እያንዳንዳቸው የራሳቸው መንገድ እና አስደናቂ መጠጥ የማዘጋጀት ዘዴዎች ነበሯቸው.
የቹቫሽ ሰዎችም በልዩ ድንጋጤ ያዙት። በአእምሮ ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ እንዳለው ይታመናል, የመፈወስ ባህሪያት አለው. በመጠኑ ከያዙት ስለ ጉዳት ሳይሆን ስለ ሰውነት ጥቅሞች ማውራት ይችላሉ. ታሪካዊ ሰነዶችን በመረዳት, መጠጡ ለሺህ ዓመታት በ Cheboksary ውስጥ በሚገኝበት ቦታ መጠጡን የሚያሳይ ማስረጃ ማግኘት አይቻልም. የቢራ ሙዚየም ግን የጥራት እና የእጅ ጥበብን ለመከላከል የመጣ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነጥብ ነው. ለዝግጅቱ የሚሆን ጥሬ እቃም እዚህ ይበቅላል።
ሀገራዊ ወጎች
እያንዳንዱ ቤተሰብ የራሱን ልዩ የምግብ አዘገጃጀት ይጠቀማል።ልዩ ቴክኒኮች ከአንድ ትውልድ ወደ ሌላው ይተላለፋሉ. ስለዚህ Cheboksary በዚህ መልኩ ልዩ እና የመጀመሪያ ከተማ ነች። የቢራ ሙዚየም እያንዳንዱ ቱሪስት በእርግጠኝነት መጎብኘት ያለበት ቦታ ነው። እዚህ ስለ መጠጥ ታሪክ ብቻ ሳይሆን ለመቅመስም ይችላሉ።
ለምሳሌ ወደ ሠራዊቱ በሚሄዱበት ወቅት የተዘጋጀ ልዩ "ኮንዳክቲቭ" ቢራ ያቀርባሉ። በርካታ ቤተሰቦችን ያቀፈ እያንዳንዱ የከተማ ግቢ የራሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው። ስለዚህ እንደዚህ ባለ ገላጭነት ውስብስብ መፈጠር በጣም ትክክለኛ ነው, ምክንያቱም በእውነቱ የሚታይ ነገር አለ. ከሕዝብ ጠመቃ ባህሎች ጋር የተያያዙ ልዩ እቃዎች እና መረጃዎች እዚህ ስርአት ተቀምጠዋል።
ታሪካዊ እሴት
ጉብኝት የሚስብ የቼቦክስሪ ከተማ ነው። የቢራ ሙዚየም የስራ ሰዓቱ ለመጎብኘት እጅግ በጣም ምቹ የሆነ (ከ10፡00-23፡00) የቱሪስቶች ተወዳጅ ቦታ ሆኗል።
ግንባታው ሲጠናቀቅ ጎብኚዎች ትርኢቶቹ የበለፀጉ መሆናቸውን አስተውለዋል፣ እና ሙሉ ለሙሉ አዲስ ፅንሰ ሀሳብም ተቀብለዋል። እዚህ ስለ መጠጥ የህይወት ታሪክ መማር ይችላሉ, ወደ ጥንታዊው ሱመር ጊዜ ውስጥ በመግባት, ቀስ በቀስ ወደ ዘመናችን እየቀረበ ነው. በሸክላ ጽላቶች ላይ ስለ ቢራ አጠቃቀም የሚናገሩ ሃይሮግሊፍስ ማጣቀሻዎች አሉ።
ለበርካታ ሺህ አመታት ለመጠጥ ያለው አመለካከት ተቀይሯል፣ አዲስ የምግብ አዘገጃጀት እና የአጠቃቀም መንገዶች ታይተዋል። ሰዎች ራሳቸው ለእሱ ያላቸው አመለካከትም የተለየ ነበር። አንዳንድ መዝሙሮች እስከ ዘመናችን ድረስ ኖረዋል፣ የቢራ አምራቹ ምን ያህል ክብር እንደነበረው የሚገልጹ መግለጫዎች። ምክንያቱም ከወታደራዊ አገልግሎት ነፃ ሆነየፈውስ ድብልቅን ለማዘጋጀት የሚደረገው ጥረት ለመላው ህብረተሰብ በማይታመን ሁኔታ አስፈላጊ እንደሆነ ይታሰብ ነበር።
ከዚያም የምግብ አዘገጃጀቶቹ ስሪቶች ሁሉንም ጠቃሚ ቪታሚኖች ፣ የኃይል ዋጋን እንዲይዙ እና የእህልዎቹን ጠቃሚ ባህሪዎች እንዲያስተላልፉ ተደረገ። በጥንታዊው ዓለም የሰው እና የዝንጀሮ ቅልቅል የነበረው እንኪዱ ሰባት ኩባያዎችን እንዴት እንደጠጣ እና የሰው ልጅ ተወካይ እንዴት እንደሆነ የሚገልጽ አፈ ታሪክ ተፈጠረ. በተጨማሪም የዚያን ጊዜ ታላቁ ንጉስ የጊልጋመሽ ወዳጅነት አረጋግጧል።
የሚገርሙ ዝርዝሮች
እያንዳንዱ እውነተኛ አፍቃሪ የጥንት ቢራ ምን እንደሆነ ማወቅ ይፈልጋል። ከአሁን በኋላ ይህንን በተናጥል ማረጋገጥ አይቻልም፣ ነገር ግን መረጃ በብዛት ተጠብቆ ቆይቷል። ለማንኛውም ፍላጎት ላለው ለማድረስ በሙዚየሙ ሰራተኞች በትጋት ተሰብስቧል።
ከዚህ በፊት ይህ መጠጥ ያለሆፕ፣እንዲሁም የጀማሪ ባህሎች እና እርሾ መደረጉን ማወቅ ለብዙዎች አስገራሚ ይሆናል። ስለዚህ አንድ የማይረባ ነገር ወዲያውኑ በምናቡ ውስጥ ይነሳል. ሳሮች፣ ማር እና ቴምር ምስሉን አብረዉታል። በነገራችን ላይ, ቱቦው አሁን ከቡና ቤት ከሚቀርበው ኮክቴል ዓይነት ጋር የተያያዘ ነው, እና ቀደም ብሎም ቢራ ይጠጡ ነበር. እንደዚህ አይነት ዝርዝሮች ትኩረት የሚስቡ ናቸው ምክንያቱም ከለመዱት ነገር ሁሉ ጋር ስለሚቃረኑ።
በዚህ ውስብስብ ግድግዳዎች ውስጥ ብዙ ተጨማሪ አስገራሚ ነገሮች አሉ። አስተዳደሩ እና ሰራተኞቹ በእድገታቸው እና በእንግዶች ማራኪነት ላይ ለመስራት አይታክቱም. በጣም ብዙ ጊዜ፣ እንደገና ወደዚህ ሲመጡ፣ ከዚህ በፊት ያልነበረ አዲስ ነገር ማየት ይችላሉ። ንድፉም ተሻሽሏል, አዲስ ታሪካዊ መረጃዎች ይታያሉ. በመካከለኛው ዘመን ክፍል ውስጥየአውሮፓ ግዛት ከድንጋይ የተሠራ ባላባት የሚያሳይ ቅርፃቅርፅ እንኳን አለ።
የማዳበር ችሎታ
በዚህ ሀረግ ብዙ ጊዜ ብቅ ይላል ጠመቃ ከስልጣኔ እድገት ጋር በማይነጣጠል መልኩ የተያያዘ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት የዚህን ምርት የማምረቻ ቴክኖሎጂን በማሻሻል ሂደት ውስጥ ሰዎች እራሳቸውን ከምርጥ ጎኖች በማሳየታቸው ፣ ያለማቋረጥ አዲስ ነገር በመፍጠር ፣ ብልሃታቸውን እና ብልሃታቸውን በመጠቀም። በርሜሎችን ስለመጠቀም ዘዴዎች ይህ ማለት ይቻላል።
በጥንት ጊዜ ብረት ለማግኘት ቀላል አልነበረም፣ስለዚህ በሆፕ ፋንታ የዊሎው ወይም የዋልኑት ቅርንጫፎች ጥቅም ላይ ይውሉ ነበር። በትሩ በተቀላቀለበት ቦታ, መቆለፊያ ነበር. እንደ እውነቱ ከሆነ, ዲዛይኑ በጣም አስተማማኝ ሆኖ ወጣ. በሰገነት ላይ በሚገኝ አንድ የተተወ ቤት ውስጥ፣ ከእነዚህ መቶ ዓመታት በላይ ያስቆጠሩ በርካታ መያዣዎች በጥሩ ሁኔታ ተጠብቀው ተገኝተዋል። ስለዚህ የጥንት ሊቃውንት ዕቃቸውን ያውቁ ነበር።
ተነሳ
አሁን ብዙ ሰዎች Cheboksaryን በመጎብኘት እዚህ ለመድረስ ይሞክራሉ። የቢራ ሙዚየሙ በፕሬዚዳንት ኤን ፌዶሮቭ ትዕዛዝ መሥራት ጀመረ, በ 1997 ይህንን ግዛት ያስተዳድር ነበር. ሀሳቡ በቹቫሺያ ኩባንያ ቡኬት ወደ ሕይወት ገባ። ሁሉም የጀመረው በኩፔትስ ኤፍሬሞቭ ቡሌቫርድ ልዩ ሕንፃ ውስጥ በሚገኝ ትንሽ የቅምሻ ክፍል ነው። በሶቪየት ልማዶች የተነሳ እንዲህ ዓይነቱ ኤግዚቢሽን በጣም አልፎ አልፎ ስለነበር መላው ሩሲያ ስለዚህ አስደሳች ቦታ ተማረ።
በ2005 ክረምት ሙዚየሙ የተገዛው ስራ ፈጣሪው ዴልማን ሲሆን ጥረቱን ለተጨማሪ ልማቱ በፕሮጀክቱ ላይ ለማድረግ በማቀድ የከተማዋን እውነተኛ የንግድ ስም ደረጃ ለማግኘት እናየአውሮፓ ጥራት ባህሪያትን ለመስጠት. የመልሶ ግንባታ ተካሂዷል። አዲሱ ባለቤት እራሱ የኢኮኖሚክስ ዶክተር ነው፣ስለዚህ እሱ በስራው እቅድ ላይ ንቁ ተሳትፎ አድርጓል።
ዲዛይነሮች እና አርቲስቶች፣ በሙዚየሞች ዲዛይን ዕውቅና ያላቸው ልዩ ባለሙያተኞችም ጠንክረው ሰርተዋል። ስለዚህ ሕንፃው አልዘመነም ብሎ በእርግጠኝነት ሊከራከር ይችላል፣ ነገር ግን ሁሉም ነገር እዚህ ተቀይሯል። ወለሎቹ ተነስተዋል, እና ቦታው ከ 300 እስከ 2000 ካሬ. ሜትር በማዕከሉ ውስጥ ወደ ሰማይ የሚወጣው የመስታወት እና የብረት መዋቅር አለ. ከ 18 ሜትር ከፍታ ላይ ከተመለከቱ, የግራውን ባንክ እና የቮልጋ ውብ እይታ, Cheboksary Bay, በወንዙ ላይ ያለ ወደብ, ለጠባቂ እናት የተሰጠ የመታሰቢያ ሐውልት ማየት ይችላሉ. ስለዚህ፣ እዚህ ከሆናችሁ፣ የእውቀት ጥማትን ብቻ ሳይሆን ውበትንም የማሰላሰልን ፍላጎት ማርካት ትችላላችሁ።
ክፍል
Cheboksaryን ለቱሪስቶች አስደሳች ቦታ ከሚያደርጉት ነጥቦች አንዱ የቢራ ሙዚየም ነው። ከተማዋን በትክክል ወደማያውቀው ሰው እንዴት እዚህ መድረስ ይቻላል? ይህ አስቸጋሪ አይደለም. ወደ አካባቢያዊው "Arbat", ወደ Kuptsa Efremov Boulevard መሄድ ያስፈልግዎታል. ሕንፃው በጣም አስደናቂ ነው፣ስለዚህ ወዲያውኑ ሊያስተውሉት ይችላሉ።
እዚህ በመግባት ስለ ጠመቃ አሰራር ብዙ አስደሳች ዝርዝሮችን ይማራሉ ። ይህ ጥበብ ከሜሶጶጣሚያ እንደመጣ እና በአውሮፓ በኩል ወደ ሩሲያ እንደደረሰ ይታመናል. በመካከለኛው ዘመን የአረፋ መጠጥ ጠባቂ ስለነበረው ንጉሥ ጋምብሪነስ አፈ ታሪክ ነበር። ወደደው እና ተወዳጅ ለማድረግ የተቻለውን ሁሉ ሞክሯል። ለብዙ ሰዎች ከእነዚህ አዳዲስ እውነታዎች በተጨማሪ አሁንም ብዙ የሚስቡ መረጃዎች አሉ።አንድ ጊዜ በቼቦክስሪ ፣ የቢራ ሙዚየም ውስጥ ያግኙ። እዚህ ያሉ ጉብኝቶች በጣም አስደሳች ናቸው።
እንዲሁም ቀደም ሲል የቢራ ጠመቃ እገዳዎች ነበሩ ይነገራል ነገር ግን ፍቅረኛሞች በተቻላቸው መንገድ ችላ ይሏቸዋል ። ዋናው ተቃዋሚያቸው አሌክሲ ሚካሂሎቪች ነበር, እሱም ነፃ ምርትን, መሸጥን እና መጠጣትን ከልክሏል. ለዚህም, ልዩ ክፍሎች ተገንብተዋል. ስለዚህ የቁጥጥር መፍታት እስከ 19ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ ነበር ቢራ በችርቻሮ ሲሸጥ።
የዚያን ጊዜ ማስታወቂያ እንዴት ይመስል ነበር፣የቢራ ሙዚየምን ቼቦክስሪ በመመልከት ማየት ይችላሉ። የልዩ ቁሳቁሶች ፎቶዎች ጎብኝውን ወደ ያለፈው ሊወስዱት እና የሁሉንም ዝርዝሮች የተሟላ ምስል ሊሰጡ ይችላሉ።
የእንግዳ አስተያየት
የአካባቢ ቅምሻዎች ጥሩ ፕላስ ይሆናሉ። እዚህ አእምሮ, ነፍስ እና አካል የተሞሉ ናቸው, ስለዚህም ጎብኚዎች እንደ አንድ ደንብ, Cheboksary, የቢራ ሙዚየምን በመጎብኘት ደስታቸውን ይገልጻሉ. የተቋሙ ግምገማዎች ባብዛኛው አመስጋኞች ናቸው።
ለሙከራ የሚቀርበው ምርት ከመስታወት ጠርሙሶች ለመጠጣት ከምንጠቀምባቸው መጠጦች በመሠረቱ የተለየ ነው። ተፈጥሯዊ ንጥረነገሮች እና ምርጥ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶች ብቻ ጥቅም ላይ ስለሚውሉ በትልልቅ ቅደም ተከተል ይበልጧቸዋል. እሱ ለተወሰኑ የማከማቻ ሁኔታዎች ተገዢ ነው, ስለዚህ ጎብኚዎች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ለማግኘት አስቸጋሪ የሆነውን ነገር ለመሞከር በጣም ደስተኞች ናቸው. መጠጡ የመጣው ከኮምሶሞልስኮዬ መንደር ሲሆን ያልተጣሩ እና ያልተጣሩ ዝርያዎች የሚሠሩበት ነው።
እንኳን ደህና መጣህ
ስለዚህ ከተቻለ አስካሪ መጠጥ የሚወዱ ሁሉ ቼቦክስሪ የቢራ ሙዚየምን ይጎብኙ። ክፍት የሚሆንበት ሰዓቶችከቀኑ 10፡00 እስከ ምሽቱ 11፡00 ነው። ውስብስቡ በየቀኑ ይሠራል. በዚህ አካባቢ ለአለም ታሪክ የተሰጠ ማሳያ የስራ ቀኑን ከቀሩት ክፍሎች ጋር ይጀምራል እና በ20:00 ያበቃል።
እያንዳንዱ ጎብኚ የመመሪያዎቹን እንክብካቤ ሊሰማው ይችላል፣ለዚህም የእንግዳ ተቀባይነት ግምገማዎች ሰዎችን ወደ ቼቦክስሪ (የቢራ ሙዚየም) ይመራል። አድራሻው፡ Kuptsa Efremov Boulevard፣ 6.
