ባለፉት ጉዞዎች ወደ ውጭ ሀገር ስንጓዝ እኔና ባለቤቴ "ቡፌ"ን የመረጥንበት ምክንያት በዚህ ስርአት ውስጥ ሁሉንም ነገር በደንብ ስለምናውቅ ያልተለመደ እንግዳ የሆኑ ምግቦችን ከተመገብን በኋላ ደስ የማይል ክስተቶችን ማስወገድ ይቻል ነበር።
ግን ልዩነትን የማይፈልግ ማነው? እናም በዚህ አመት ከቡልጋሪያ ይልቅ ወደ ጣሊያን ለመሄድ ወሰንን እና ከቡፌ ፋንታ ምርጫችን በHB ምግብ ላይ ወደቀ።
HB የሚለውን ምህፃረ ቃል ለመጀመሪያ ጊዜ ሳየው ትርጉሙን ሊገባኝ አልቻለም። በአልጋ እና ቁርስ ዲኮዲንግ ስር በምንም መልኩ አልመጣም። የኤችቢ ሆቴል ምግብ እንደተለመደው በቀን ሁለት ጊዜ በቁርስ እና በእራት መልክ መሆኑ ታወቀ። ልክ እንደሌላው አህጽሮተ ቃል፣ ይህ ቃል የተፈታ ነው። የእንግሊዘኛው ቅጂ ልክ እንደ "ግማሽ ሰሌዳ" (ሃልፍ ሰሌዳ) ይመስላል።
በሆቴሎች ውስጥ ያሉ ዘመናዊ የምግብ ሥርዓቶች በጣም የተለያዩ ናቸው፣ ለእያንዳንዱ ጣዕም እና በጀት። እያንዳንዱ የዚህ አገልግሎት አይነት የራሱ የሆነ ስያሜ አለው። ግን በHB አይነት ላይ እናቆይ።
HB አመጋገብ በHB+ መልክ የራሱ የሆነ ስሪት አለው። አንድ ፕላስ ሊያሳስታችሁ አይገባም፡ ምንም ማለት አይደለም ተጨማሪ ምግብ ማለት አይደለም፣ የአልኮል መጠጦች ብቻ በምናሌው ውስጥ ይካተታሉ፣ እንደ አንድ ደንብ፣ የሀገር ውስጥ ምርት።
ስለዚህ በኔፕልስ ባህር ዳርቻ ሆቴል ቆየን። የመጀመርያ ጉዟችን ስለነበር ነው።ኔፕልስ፣ የባህር ዳርቻው በሚያዝያ ወር ስላልተጨናነቀ እና የአየር ሁኔታው በጣም ጥሩ ነበር ፣ ግን ከ 9 ኛ ፎቅ ክፍል ጀምሮ ሁሉንም ነገር ወደድን። የባህር ወሽመጥ እይታ ከዚህ ድንቅ ነበር። ሁልጊዜ ምሽት ሰዎች ስለ አስደሳች የኒያፖሊታን ጀምበር ስትጠልቅ ለማሰላሰል እዚያ ይሰበሰቡ ነበር። በተጨማሪም ቀላል የብር አሸዋ፣ ቬልቬቲ፣ አሪፍ ኤፕሪል ጸሃይ…
ነገር ግን ግቤ በትክክል የጂስትሮኖሚክ ግንዛቤዎችን ማካፈል ስለነበር ወደ ሆቴል ምግብ እመለሳለሁ። ነጋዴ በመሆኔ ይቅርታ ይደረግልኝ። ምናሌውን በአጭሩ ይግለጹ. ለመጀመሪያው እራት, የተጠበሰ ሽሪምፕን ሞከርን, ይህም አዲስ አይደለም. ነገር ግን በሚጣፍጥ የቴኪላ-ሎሚ ጣዕሙ የኮኮናት መረቅ ጋር ማጣመር ምግቡን ልዩ አዙሮታል።
የHB ምግቦችን የሚያጠቃልለው ሜኑ በጣም የተለያየ ነው። ከዚህም በላይ አንድን ምግብ ከወደዱ በስልክ ማዘዝ እና ቦታ ማስያዝ ይችላሉ። ባለቤቴ የዶሮውን ብሩሼታ ወደውታል፡ የተከተፈ የዶሮ ጡት ከቲማቲም ሳሊሳ ጋር በቀጭኑ የክሩቶኖች ቁርጥራጮች ላይ። በአጠቃላይ ለጣሊያን ምግቦች ልዩ ጣፋጭነት የሚሰጡ እፅዋት፣ ስውር ቅመሞች ናቸው።
ቁርስ እንደ ምሳ ምናሌው የተለያየ አልነበረም። የተጠበሰውን ሽሪምፕ በፔፐር ወድጄዋለሁ። ነገር ግን በተለይ ከሼፍ የሚገኘው የፊርማ ምግብ አስገረመኝ - የክራብ ኬክ፣ የተለያዩ የባህር ምግቦችን ያካተተ። ለሬስቶራንቱ ክብር ሲባል የዓሣ ምግብ የሚዘጋጀው ከውጭ ከሚገቡት ዓሦች ሳይሆን ከባሕር ዳርቻው እዚህ ከሚገኘው ብቻ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። እና ትኩስ የስጋ ምርቶችበአቅራቢያ ካሉ እርሻዎች ደርሷል።
ልዩ ጭብጥ፡ ወይን። ምርጫው ብዙ ነው። ሁለት ዋና ዋና ኮርሶችን ካዘዙ, ነፃ ወይን ይቀርብልዎታል, ማለትም, ከክፍያ ነፃ. ይህ ብዙውን ጊዜ ቻርዶናይ፣ ሳቪኞን እና ሌሎች ደረቅ ወይን ነው።
ስለዚህ ለጉዞ የሚሄዱ ከሆነ እና ሁሉንም አካታች፣አልጋ እና ቁርስ ወይም ኤች.ቢን መምረጥ አለመምረጥ ካላወቁ የኔ ምክሬ ከመጨረሻው አማራጭ ጋር መሄድ ነው።
ምንም እንኳን በእርግጥ ሁሉም ሰው የግል ምርጫዎችን የማግኘት መብት አለው